_6107201
Samisk barktaking er en historisk høstingsmetode av furubark som den samiske befolkningen
har drevet med i meget lang tid. I Nord-Sverige er det
funnet et furutre i en myr med spor etter barktaking som var hele 2800 år gammelt. Barttakingen opphørte
nesten fullstendig fra midten av 1800-tallet, men kan ses som spor i dag på gamle trær. Den grove ytterbarken
ble først fjernet i strimler på ca en meter, og den saftige innerbarken ble deretter
skavet av. Trærne ble ikke ringbarka, og dermed overlevde de selve barktakinga.